Morgon 2012

Cépage : Gamay

Sol : Granit

Localisation : L'aire de production s'étend sur les coteaux qui surplombent le village de Villié-Morgon. Morgon est l'un des 10 crus du Beaujolais

Le Millésime 2012 : Après un hiver très froid, un printemps froid et pluvieux, l'été mitigé et orageux a laissé la place dans la deuxième quinzaine d'Août à un très beau temps associé à de fortes chaleurs. La récolte a eu lieu début septembre sous un soleil radieux. Il faut souligner que ces aléas climatiques ont entrainé des rendements très faibles. Cependant, des vinifications méticuleuses et un élevage soigné donnent des vins d'une grande pureté aromatique et très frais.

Dégustation : Belle couleur violette. Arômes de petits fruits rouges bien mûrs sur des notes d'épices. Bien équilibré et concentré. Belle densité sur des tannins au grain fin. Fin de bouche généreuse sur des notes d'épices.

Accords mets et vins : Charcuterie, barbecue et toutes sortes de fromages légers.