Mâcon Villages 2009

Cépage : Chardonnay

Sol : Argilo-calcaire

Localisation : Aire de production située entre Mâcon, Lugny et Tournus. Sud de la Bourgogne

Le Millésime 2009 : Après un début d'année froid et neigeux, suivi d'un printemps très doux, un été chaud et ensoleillé s'est installé, entre-coupé de quelques épisodes pluvieux qui ont permis de donner à la terre la quantité d'eau nécessaire pour un millésime extraordinaire. Les vendanges se sont déroulées dans d'excellentes conditions.

Dégustation : Couleur or très pâle. Fragrances florales très fraîches sur des notes de miel avec une touche de minéralité. Vin bien équilibré. Belle acidité et minéralité en filigrane. Fin de bouche très fraîche.

Accords mets et vins : Charcuteries, poissons et toute une gamme de fromages doux.